豆のままですと、常温で1ヶ月位、挽いた場合は、1週間位で使用して下さい。

※たくさん、お買い上げの場合は、冷凍庫に入れて下さい。
 挽いた場合、2週間を目安に、200gでしたら、100gは冷凍庫に。
 (100gづつ小分けにしてあります。)
-普通挽き-
-中挽き-
-細挽き-
・ドリップ

・サイフォン

・コーヒーメーカー


・ゴールド
   フィルター

・コーヒーブレス

・エスプレッソ用

・アイスコーヒー用

・ダッチコーヒー用
 ●コーヒーブレス・・・10g  ●ゴールドフィルター・・・10g  ●コーヒーメーカー・・・8g
 ●ドリップ・・・12g  ●サイフォン・・・12g  ●エスプレッソ・・・7g
杯が多くなるほど、粉を少なめにし、早めに落としてください。わからない事があれば、各店に経験豊かな店長がおりますので、気軽にお尋ね下さい。
※ゴールドフィルターはどなたでも美味しくコーヒーを入れられます。ナッツ各店にて販売中!!




ご家庭でテースティングしてみませんか?
4種類の※1.スペシャリティコーヒーを飲み比べて下さい。

 ※1.スペシャリティコーヒーとは・・・収穫から輸送・保管にいたるまで、徹底した鮮度管理に基づいた理想のコーヒー豆のことです。
 ◎ボリビア・ラパス…汚れ(雑味)のないクリーンな苦味と甘味が特徴。
 ◎ブラジル・シャパドン…充分なボディーと冷めてからの甘味が特徴。
 ◎ケニア・ガチャミ…柑橘系の風味と果実の甘味・酸味に対するイメージが変わるでしょう。
 ◎コロンビア・アンデス・コンドル…甘味と酸味を兼ね合わせた汚れの無いクリーンなコロンビア・マイルド系です。

 いずれも200g ¥1,200-で販売致しております。
まろやかな甘味と、なめらかな重量感。炭焼きコーヒーの香りがほどよく調和されております。
軽くさっぱりし、甘く爽やかな香り。朝の一杯にどうぞ。
豊かなコク。独特な風味と炭焼きコーヒーならではの苦味。午後の一杯にどうぞ。

+++++++ご注文はコチラからどうぞ+++++++
ご注文の際は氏名・住所・電話番号・商品名をご記入の上、メールをお送りください。折り返し、こちらから、確認のご連絡を致します。
注1)ケニア産のコーヒー豆は世界各国での評価も高く、良品質な豆ほど一番最初に落札されてしまうほど人気のあるコーヒー豆です。
注2)ケニア・ガチャミは酸味の個性がはっきりしてるのに旨味と甘味のバランスが良いコーヒー豆としてとても評価が高く、すぐ売切れになるほどです。



@ドリッパーもサーバーの湯で温めておきます。
Aフィルターに粉を入れ、1,2回ゆすって平らにします。
B沸騰した湯はガスを止め落ちつかせ粉の中央から点々と注ぎ、粉にまんべんなく湯がまわると
  数滴のコーヒーが落ち始めます。この時注湯を箸の太さほどにし、中心から外側に又中心へ
  (注湯時フィルターには湯を当てない)この作業を3,4回繰り返し、サーバーの目盛の2杯半まで
  コーヒーが出来たら、ドリッパーに湯が残っていてもとります。
Cボールに氷を多めに入れコーヒーを一気にあけ、かきまぜてコーヒーが冷えたら氷を取ります。
  空いているペットボトルに入れ、冷凍庫で保管します。(最初から甘味を入れる場合コーヒーの
  温かいときに入れて下さい)

@広口の保存ビンにコーヒー豆を入れます。
A豆の上から砂糖とホワイトリカーを入れ保存します。
B一ヶ月たったらコーヒーの豆を取り除き、あと二ヶ月辛抱して下さい。ロックよし、水割りよし、
  飲み方色々!