この業界内では、アイスコーヒーは一般的に、あまり品質の良くない豆を深く煎り、苦味を強くしてご提供するのが常識でした。ホットコーヒーとの値段の対比を見ればすぐに分かります。同じ品質の豆を使用したならばアイスコーヒーの方が値段が高くなければならないのですが、同じ値段や、ともすれば安くご提供しているお店があるのはそのためだと考えられます。
当店では従来より「品質の高いアイスコーヒー」のご提供に努めてまいりましたが、今年より「スペシャリティコーヒー」を使用したニューアイスコーヒーをご提供いたします。
スッキリとした味わいと、ほんのりと甘く感じられる後味。余計な雑味がなく後味がサッと消えていくために、アクセントがないと感じられる方もいらっしゃるとは思いますが、一度こちらを御飲みになられると、もう元へは戻れません。このスペシャリティアイスコーヒーは従来のものよりも更に厳選された収穫〜輸送・管理を行なうために可能となったものです。