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お正月が近づいてくると、赤いつぶらな実をつける植物が目立ちます。その中にもいくつか種類があり、｢マンリョウ｣、｢センリョウ｣、｢ヤブコウジ｣などいろいろあります。マンリョウとヤブコウジは鉢植えを好みますが、センリョウはお正月の花材としては、一番なくてはならないものです。迎える方も訪ねる方も『あー、お正月だなぁー・・・』と実感させてくれます。赤い実がかわいいセンリョウは実の数と大きさのバランスがよく、一般的に広く見受けられる植物です。

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コーヒーに含まれるカフェインは心臓の拍動を高める作用により、血液の循環を良くしてくれます。その結果カフェイン摂取によって血圧も少し上がります。『モーニングコーヒーに目覚め効果がある』のもこのためです。だからと言ってコーヒーを常飲していると高血圧になるというわけではありません。末梢の血管を広げ、血流を良くし、無理に血液を押し流すことなく、高比重リポタンパク（善玉コレステロール）＝（HDL）を増やして動脈硬化を防ぐ作用があるのです。
（防衛医科大学校 伊藤利光医師のグループ研究成果より）

-とにかく、日常の食生活を正しくすることが肝要なのです-


新年を迎える特別な季節・・・１月

澄んだ朝の空気の冷たさに・・・　身が引き締まる思いを感じ
夜空に輝く星の美しさに・・・　涙が出るほど幸せを感じる
-この１年が皆さんにとって平和でありますように-




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